卤鸡爪的家常做法

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2025-03-07

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  民谚称,“二十七,赶大集”。在传统习俗中,过年有“忙年”一说,家家要赶大集准备年货。春节前,在全国各地,大家尝美食、买年货,感受冬日里的热闹与温情。

  ■在山东济南市莱芜区,春节前的㊣寨里大集人㊣头攒动,绵延几公里的集市上,各类商品琳琅满目,叫卖声此起彼伏,讨价声㊣不绝于耳。

  山东因地制宜推出了黄河大集、运河大集、海洋大集等乡村集市品牌,除销售特色商品,还在大集上举办年俗节庆、电商直播、民间艺术展演等活㊣动,助力乡村文化振兴,让人们重温那份热闹的乡愁。

  源于汉、兴于唐,延续至今的济南南部山区仲宫大集热闹非凡。“大集充满生活✅气㊣息。在这里,可以放慢脚步,和摊主讨价㊣还价,这是线上购物难以✅替代的体验。”驱车20公里,35岁的冯静带着5岁的儿子来到仲宫大集。她告诉记者:“时隔㊣20年,再逛乡村大集,儿时的记忆纷纷涌上心头。尤其是孩子生活在城里,赶集也是让他感受一下乡村的传统年味。”

  近日,在云南省红河哈尼族彝族自治州✅开远市的苗族集市上,少数民族群㊣众在㊣试穿新衣。新华社发(陶家淇 摄)✅

  近日,在云南省文山壮族苗族自治州砚山县平远镇非遗过大年活动中,当地少数民族群众参加“赶团结街过幸福年”活动。新华社发(熊平祥 摄)

  乡村大集不仅是一个买卖场所,更是一种文化延续,一种生活态度。这个承载着无数代人记忆的地方,正以它独有✅的方式讲述着过去与现在,成为连接城市与乡村的情感纽带。

  随着春节脚步的临近,大街小巷年味㊣渐浓,在通化开往集安的4347次列车的列车大集上更是如此。4347/4348次列车是往返于通化和㊣集安的公益性慢火车,每天早上7时35分由通化站始发,是两地之间唯一的一对旅客列车。此前,沿线居民经常乘车去集安售卖山里的特产。

  2013年,随着乘坐列车前往集安销售山货特产的村民数量逐渐增加,担当该次列车乘务的中国铁路沈阳局集团有限公司长春客运段客运十九队就按照每月一次的频率,办起了列车大集。

  近日,记者走进4347次列车,只见车厢里喜气洋洋、年味十足。村民大包小裹地带上自己采摘的特产上车售卖,叫卖声此起彼伏。

  “这榛蘑都是纯天然的,炖着吃、炒着吃都行”“松子✅就剩这两斤了,你拿着给你便宜点”……榛蘑、猴头菇、刺五加、板栗、榛子、松子等品种都是列车大集上的热销✅品。

  列车长张丽娟告诉记者,每到冬天,列车㊣途经的果松镇、石湖镇冰雪㊣很大,车辆出行不便,更是常有大雪封路。“我们开行的慢火车,可以让沿途村民及时把山菜、蜂蜜等土特产带上火车,在火车上进行售卖。”

  “由于大集的出现,来往旅客在列车上就能买到质优价廉的当地特产,原来许多准备去市集上销售山货的村民经常在列车上就把山货销售一空。”张丽娟说。

  “上火车进行售卖,省下了进城赶集路上的时间,而且这车㊣票也㊣便宜,从果松镇上火车,车票要7块钱,往返才14块钱。这一趟下来还赚得不少呢,我也正好顺道去城里采购点年货。”售卖山货和特产的齐大姐说。

  这趟列车刚开始还只是在列车上售卖,后来很多买过的回头客想要再次购买。张丽娟还帮助乡亲们和✅旅客建立了微信群,有需要什么货品的就在群里问一下,商量好就可以邮寄到家。

  12年的时间,4347/4348次列车从沿线百姓出行的“便民车”,变成了他们增收㊣的“幸福车”。

  ■近日,在广东汕头,多支英歌队沿街巡游,锣鼓声、哨声、欢呼声交织在一起,年味拉满。网友:又炫又酷!被硬控㊣住了!

  英歌是广东潮汕地区的传统民俗舞蹈,融汇戏剧、舞蹈、武术等㊣多种元素于一体,表演气势澎湃,又被称为“中华战舞”,2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录。

  近日,在广东,两个小女孩向观众们展示英歌舞经典“蛇步”,看起来轻松有力。网友:这是刻㊣在骨子里的传承!

  ■近日,在宁夏青铜峡市㊣瞿靖镇毛桥村,身着五彩服装的表演者们舞动长龙,秧歌队的舞姿轻盈,川剧变脸和南营武术等节目㊣轮番上演,赢得了观众的阵阵掌声。现场洋溢着浓厚的节日气氛。

  在美食年货大集上卤鸡爪的家常做法,由村民自制的馓子、油饼、小吃等特色美食及自家种植的农特产品在让游客品尝地道乡村风味的同时,家门口就能✅✅置办年货。书法家和摄影爱好者为村民书写春联、拍摄㊣全家福,让传统文化的韵味触手可及。活动还特别设置了百叟饺子宴,邀请村中百位老人共同品尝饺子、欣赏戏剧,共同感受传统文化的温馨。

  赶集是很多人童年的记忆和难以割舍的乡愁。在冬日暖阳下的大集,目之所及是熙熙攘攘的人群、热气腾腾的小吃、摆满新鲜肉类蔬菜的摊位;耳畔听到此起彼伏的还价声,摊主卖力的吆喝声……令人心生温暖。

  2025年2月7日,重庆市巫山县曲尺乡月明村一大片梅花竞相开放、灿若红霞,游客和市民前来游玩打卡,尽享春日的快乐和惬意

  2025年2月5日,福建省福清市石竹山风景区广东潮汕特色小吃,一场非遗英歌舞、建瓯挑幡等非遗表演正在进行,让游客感受中华优秀传统文化魅力,丰富景区文化内涵和游览品质

  2025年1月20日,江西省赣州市章贡区城市中央公园内,游船与湖水、植被、高楼相互映衬,呈现出一幅冬日多彩美丽生态画卷

  2025年1月16日,受低温天气影响,山西省运城盐湖出现冬季独特的“硝花”景观,水面上的硝花形态各异晶莹剔透,美不胜收。

  一位“行者”行走在✅广袤的沙漠中,遮掩着绝世的面庞,一面“古镜”掩埋于厚重的沙下,刻满了时间的裂痕。

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  2024年12月6日,初冬时节,山东省青岛市即墨区灵山街道花卉种植基地的大棚里一片繁忙,种植户忙着管护花卉。

  2024年11月30日,初冬时节,河南省南阳卧㊣龙岗文化园内,树木换上新装,宛如一幅五彩斑斓的画卷,吸引不少市民、游客前往赏景。

  11月12日至13日,浏阳市委常委、组织部部长、市家居建材产业链链长唐安石带队,市人大常委会党组副书记、副主任、市家居建材产业链副链长张葵红,市人民政府党组成员、副市长、市家居建材产业链副链长谢波等同志参加,赴广东省佛山市开展家居建材产业链招商考察活动。

  2024年11月12日,江苏省苏州市荷塘月色湿地公园内向✅日葵竞相绽放,吸引众多游客前来观赏,乐享秋日美景

  2024年11月12日,湖南省怀㊣化市通道侗族自治县双江镇的烂阳村,山林色彩斑㊣斓,红叶似火,黄叶如金,松柏常青,宛如大自然的调色盘

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