Hey 吃货小伙伴们, 是否还在怀念街边小吃摊那股独特的香味?今天,教你自制超下饭版爆炒肥肠,从此告别外卖,尽情享受居家美食的乐趣!
食材: 肥肠、青红椒、洋葱、姜、葱、蒜、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐...这些㊣㊣简㊣㊣✅单易㊣得的食㊣材,却是打造舌尖盛宴的魔术师!
生抽、老抽、蚝油,轻轻拌匀,像是为菜肴穿上㊣华服;白糖㊣与盐的加入,则是点睛之笔,青红椒、洋葱适时入✅锅,大火快炒,激情迸发,直至色泽诱✅人,香气扑鼻。
就这样卤猪大肠的家常做法,一道兼具麻辣鲜香的爆炒肥肠出炉啦!每一口都是满足感的冲击,让你忍不住舔唇回味卤水主要成分,停不下✅筷子的步伐。